更新时间：2023-12-04 12:11:48作者：佚名
1、将水与盐加入中筋面粉中混合拌匀，揉至光滑的稍硬面团即可。
2、煮一锅滚水，将面团削入滚水中煮熟，即成刀削面，装碗备用。
3、将牛腩及番茄切斜厚片，一同加入红烧汤头炖煮约50分钟至入味。
4、将牛腩番茄汤与料加入刀削面碗中，并加入氽烫过的小白菜、酸菜，撒上葱花即可。
冷水下锅的肉一般要煮多久 煮肉冷水下锅吗
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1、冷水下锅的肉需要煮20分钟左右。2、对于清水煮猪肉来讲，其实非常的简单，只需要我们将猪肉洗净，然后放入锅中，加入清水开火烹煮即可。3、在这个过程中，清水只需要没过猪肉即可；为了让猪肉的味道更好，我们可以在锅中放入葱段
2023-12-05 07:04
1、花螺冷水下锅5分钟左右。2、要使得花螺的肉质爽脆鲜嫩，时间的掌控是非常重要的，若时间短了，腥味浓郁；时间长了，又变得生硬难咽了。不少人对花螺的具体烧煮时间不甚了解。3、这主要取决于花螺的大小。一般来说，中等大小的花螺
1、冷水煮鸡蛋需要5分钟。2、我们先将鸡蛋清洗干净，然后在锅里倒入冷水，最后放鸡蛋到锅里。开大火将水煮开，然后开中火煮五分钟这样鸡蛋就能熟透了。3、如果喜欢吃半熟的鸡蛋，在水开之后，中火煮2-3分钟，然后关火焖5-10分
1、将油面材料（低粉150克、植物油70克）混合成为面团，盖保鲜膜醒15分钟。2、将水油面材料（普通面粉200克、盐2克、白糖3克、植物油60克、牛奶90克）混合均匀，揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟。3、将油面和水油
2023-12-05 06:09
1、准备芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油、鱼胶粉备用。2、将3/4芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用。3、牛奶加白砂糖小火加热至85度左右，加入白砂糖， 搅拌均匀。4、再将鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化5、熄火后放入大容器中摊凉后， 加
2023-12-05 06:07
1、和面的材料:水、面粉、发酵粉、碱。先把所需要的材料准备好，找一个可以和面的面盆，再取两碗面粉放入面盆里（平时吃饭用的碗）。面粉要用好一点的，这样做出来的馒头，才能白白的好看又好吃。2、把准备好的酵母，撒在面粉里面（小
2023-12-05 06:06
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