更新时间:2024-08-10 21:03:13作者:未知
1、准备食材:将圆菇、青椒、葱、大蒜洗干净;
2、圆菇切片;
3、青椒切成块;
4、大葱斜切成段,蒜切片;
5、肥瘦搭配的羊肉切片;
6、热锅热油,羊肉煸炒至变色;
7、放入葱、蒜炒出香味,调上盐、花椒粉、生姜粉、生抽调味料;
8、放入圆菇,炒至断生;
9、加青椒炒匀,撒上鸡精,即可出锅。
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1、准备食材:将圆菇、青椒、葱、大蒜洗干净;2、圆菇切片;3、青椒切成块;4、大葱斜切成段,蒜切片;5、肥瘦搭配的羊肉切片;6、热锅热油,羊肉煸炒至变色;7、放入葱、蒜炒出香味,调上盐、花椒粉、生姜粉、生抽调味料;8、放
2024-08-10 21:03
1、食材:羊肉片500克、孜然50克、洋葱150克、香菜20克、姜10克、盐5克、料酒13克、生抽15克。2、羊肉片用开水快速焯一下捞起沥干水份,洋葱切丝,香菜切段,蒜姜切碎。3、锅中倒入适量的食用油,加热后放入蒜、姜、
1、食材用料:熟米饭300克、鸡蛋50克、香葱5克、胡萝卜5克、火腿5克、盐5克、胡椒粉5克、香油5克。2、蒸好熟米饭,放入盘中备用。3、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。4、香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁。5、锅中烧热下
2024-08-10 14:06
1、炒糖色发苦是因为炒糖的时间过长了,一般很难很好的补救,但是为了避免苦味加重,可以立马加入适量的水,在烹调菜品时也可以加入少许姜片和醋来减少苦味。2、当然若是选择重新炒制糖色,这些已经炒过的糖色,也可以将其制作成焦糖,
2024-08-10 14:04
1、食材用料:土豆1个、豇豆一小把、油适量、十三香适量、盐适量、味精适量、生抽适量、蒜2瓣。2、土豆削皮,切丝备用。3、豇豆切段备用。4、锅热之后放入适当的油,油温热了,加入十三香,生抽,放入豇豆翻炒,快熟了加入加入土豆
2024-08-10 14:03
1、【食材】蒜苔、猪肉、姜、蒜、红辣椒、盐、生抽、香醋。2、新鲜蒜苔,去掉头尾,洗净后切成段。3、猪肉一小块,切成薄片。炒蒜薹,搭配的猪肉一定要选有肥有瘦的五花肉或者梅花肉都可以。4、热锅凉油,倒入姜丝、蒜末、红辣椒一起
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