白露节气的特点 白露节气的特点和饮食
2024-01-26
更新时间:2024-01-26 08:05:35作者:佚名
立夏的风俗有迎夏仪式、尝新活动、斗蛋游戏、立夏秤人、吃立夏蛋、吃立夏饭和喝立夏茶。
1、迎夏仪式
迎夏仪式是立夏重要的礼俗。旧时由古代帝王率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式,以表达对丰收的企求和美好的愿望。
2、尝新活动
尝新活动也就是吃三新,也就是樱桃、青梅、鲥鱼。不过不同地方的三新都不同,苏州三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。常熟尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄。
3、斗蛋游戏
斗蛋游戏就是将煮好的蛋,用彩线编织成蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐子上。小朋友们之间可以互相碰蛋,拄蛋以蛋壳坚而不碎为赢。
4、立夏秤人
立夏时很多地区都会摆上一杆秤,用来秤人用。每个人都可以来秤,帮忙秤的那个人要能说会道,好对秤的人说些吉利话,讨个好彩头。
5、吃立夏蛋
立夏前一天要煮“立夏蛋”,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。然后立夏当天就要吃茶叶蛋,很多人都会配着酒吃。