更新时间：2024-09-06 00:16:52作者：佚名
1、原料：苦瓜适量、洋葱适量、胡萝卜适量、蒜适量、油适量、盐适量。
2、苦瓜改刀成片。
3、入开水锅汆烫捞出过凉。
4、控水备用。
5、配菜改刀装盘。
6、锅中入油爆香蒜，洋葱。
7、倒入苦瓜翻炒均匀。
8、出锅加盐调味即可。
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1、原料：苦瓜适量、洋葱适量、胡萝卜适量、蒜适量、油适量、盐适量。2、苦瓜改刀成片。3、入开水锅汆烫捞出过凉。4、控水备用。5、配菜改刀装盘。6、锅中入油爆香蒜，洋葱。7、倒入苦瓜翻炒均匀。8、出锅加盐调味即可。
2024-09-06 00:16
1、滚动法；我们只需要将鸡蛋的中间部位在桌子上轻轻磕一下，磕破一个小口就可以了，然后用手掌心的部位轻轻按压住鸡蛋，让鸡蛋在桌面上来回的滚一圈，记住力度不能太大了。最后我们只需要双手从鸡蛋的中间往两边一掰就剥好了，整个过程
2024-09-06 00:15
1、裹淀粉：在烹饪牛腱子肉的时候我们就要注意方法才行了，首先我们要取一定量的干淀粉，与水以1：2的比例调成湿淀粉水。将湿淀粉水拌到切好的牛腱子肉里，用手抓匀，然后静置30分钟，使淀粉浆均匀地包裹在牛腱子肉表层后，就可以下
2024-09-05 21:06
1、蒜切末，葱叶切段，洋葱切碎，火腿肠切丁，碗中加生抽、老抽、蚝油、花椒粉、白糖、老干妈，搅拌均匀。2、锅中水烧开下入方便面，煮散后快速捞出，锅中烧油，倒入切好的葱蒜，再放入切好的洋葱和火腿丁翻炒一下。3、炒出香味后放入
2024-09-05 14:03
1、主料：朝天椒500g2、调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量3、尖椒去把洗净，配料一并备好。4、尖椒挨个在菜板上用刀把它们拍扁。5、锅内放油烧热，入尖椒，大火烧至两面起皮。6、入酱油、盐、味精调味，然后入蒜
1、这样炒干竹笋好吃备好主料：干竹笋100克干、辣椒6个、花椒粒20颗、菜籽油30克、水适量、盐3克、蒜粒10克 。 2、干竹笋泡发洗净，一般2-5天时间泡发，泡发期间要注意换水保持干净，泡发后的竹笋会变软、能切块。
2024-09-05 07:04
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