更新时间:2024-02-19 12:04:55作者:未知
1、准备鸡蛋1~3只、牛奶一盒、白砂糖按个人口味。
2、牛奶倒入碗中,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3、牛奶和鸡蛋搅拌均匀,并加入糖,同样搅拌均匀。
4、过滤牛奶鸡蛋液,倒入容器盖上保鲜膜(防止水蒸气)。
5、隔水蒸,不能蒸太久,不然会太老,影响口感。
6、打开保鲜膜开始品尝,可以加点辅料。
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1、准备鸡蛋1~3只、牛奶一盒、白砂糖按个人口味。2、牛奶倒入碗中,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。3、牛奶和鸡蛋搅拌均匀,并加入糖,同样搅拌均匀。4、过滤牛奶鸡蛋液,倒入容器盖上保鲜膜(防止水蒸气)。5、隔水蒸,不能蒸太久,不
2024-02-19 12:04
1、材料:花生米,糯米,干粽叶。 2、糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲刷干净。 3、花生米洗净泡发。 4、取一张粽叶折成漏斗型,先放入一调羹糯米,再放入几颗花生
2024-02-19 07:05
1、原料:糯米、绿豆、猪肉、盐、生抽。2、糯米加绿豆合匀。3、用清水淘洗数遍,淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。4、猪肉清洗切片或丁,加盐和生抽入味。5、鲜粽叶用清水冲洗干净。6、再用开水烫片刻再用。7、取两片粽
2024-02-19 07:04
1、主料:糯米1000g、大枣适量、花生适量。2、糯米冲洗一下。糯米需要用清水泡,至少2小时。3、新鲜的粽子叶洗干净以后,浸泡备用,花生、大枣也以前浸泡备用。4、取出2片叶子,折成漏斗状。5、在底部放一两个花生,防止漏米
1、年糕糖水【材料】双色年糕150g、姜片40g、水450g、冰糖75g。【做法】先将双色年糕切成正方形状,大小随意;水、姜片煲滚;放入年糕同煮约五分钟便可。2、肉末年糕片原料:年糕片400克,肉末150克,雪菜末3勺;
2024-02-19 06:04
1、冷冻粽子微波炉加热前,首先要将粽子用水浸湿一下,或者将粽子放入水中再在微波炉中加热,因为粽子的材料是比较干的,然而微波炉加热会使粽子变得松散。 2、冷冻粽子用微波炉加热时设置成高火,加热7分钟左右即可食用。
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