更新时间：2024-08-23 00:15:47作者：佚名
1、原料：嫩豌豆400克、葱末50克、盐、味精适量。
2、制作过程:将豌豆米洗净沥干水分。
3、锅上火烧热，下油烧至冒青烟时，放入葱末煸出香味，再放入豌豆煸炒，呈碧绿色时，放少许开水，加盐，盖上锅盖焖一下，继续煸炒，加味精装盘即可。
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1、原料：嫩豌豆400克、葱末50克、盐、味精适量。 2、制作过程:将豌豆米洗净沥干水分。 3、锅上火烧热，下油烧至冒青烟时，放入葱末煸出香味，再放入豌豆煸炒，呈碧绿色时，放少许开水，加盐，盖上锅盖焖一下，继续煸炒，
2024-08-23 00:15
1、清炒芽菜用料:芽菜、香葱、红辣椒、白醋、油、盐、蒜末。 2、芽菜洗净，红椒切成小圆圈，蒜拍成末，葱切成小圆圈。 3、油下锅，加蒜末红辣椒煸香。 4、芽菜下锅快炒，适量加盐和白醋，炒约一两分钟就能出锅。 5、
2024-08-22 21:06
1、材料：猪腰2只，蒜苔适量，野生泡椒7-8只，生抽10克，蚝油5克，盐5克，醋5克，白糖5克，蒜蓉适量，指天椒5-6只，油10克，水淀粉10克。2、腰子切开，把里面那些白色的筋络都用刀去掉，这是去掉腰子腥膻味道的基础。
2024-08-22 21:04
1、【主料】面粉500克，猪肉100克，花生油100克。2、【辅料】肉汤20克，豆角100克，酱油25克，醋15克，精盐15克，葱丝15克，蒜、菠菜叶、味精、生姜末各少许。3、将面粉倒在面盆内，然后用少许温水和成面团，稍
2024-08-22 21:03
1、锅内加水，水量大约是锅容量的80%，然后大火烧开进行煮沸，煮沸的时间持续10分钟左右，10分钟后倒出水，自然晾干。倒入少量的食用油，然后用餐巾纸将整个锅都涂抹均匀，这个过程叫润锅，时间最好是一个晚上。2、清洗：新买回
1、牛腿肉，干辣椒，葱，姜，蒜，料酒，酱油，土豆粉，盐，花椒面，鸡精。2、牛肉洗净切薄片，加入少许土豆粉、料酒、色拉油(豆油什么的也行)用手抓匀，腌制备用。3、干辣椒用水泡一会儿，撰干。4、先炒干辣椒，变色后盛出，再向锅
2024-08-22 14:06
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