夫妻都不在户籍所在地，想办理离婚手续，在这个异地，夫妻不能办理离婚手续。
（1）如果夫妻都想离婚，可以去夫妻一方户籍所在地的民政部门办理离婚手续。
夫妻都要带着自己的结婚证，户口本，身份证，夫妻共同签署的离婚协议书，
可以办理离婚手续。
（2）男女一方要求离婚，只能通过去另一方户籍所在地一审法院提起离婚诉讼。
办理离婚登记的内地居民应当出具下列证件和证明材料：
(一)本人的户口簿、身份证;
(二)本人的结婚证;
(三)双方当事人共同签署的离婚协议书。
男女一方要求离婚的，可由有关部门进行调解或直接向人民法院提出离婚诉讼。
人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如感情确已破裂，调解无效，应准予离婚。