网站首页
手机版

珊瑚菌的功效与作用 珊瑚菌的功效与作用及食用方法

更新时间:2024-05-31 14:05:43作者:未知

珊瑚菌的功效与作用 珊瑚菌的功效与作用及食用方法

  核心功效

  养血安神、延缓衰老、和胃现气

  珊瑚菌的简介

  珊瑚菌又名“扫帚菌”;该菌体形俊俏,色泽秀美,别具风味的食用菌,是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分。珊瑚菌有很多的品种,颜色艳丽,有红、黄、白等色。像葡萄状枝瑚菌、葡萄状珊瑚菌都可以食用,一般别名帚菌、刷把蕈、扫把菌、笤帚、红扫把。珊瑚菌口感香脆,可以与各种荤素食品原料相搭配,既可炒、烩、爆、炸、熘,也可煮、拌、烧、煨、蒸、瓤、炖等。

珊瑚菌的功效与作用

  功效作用

  1、养血安神,珊瑚菌有蚕豆香味,有补钙、镇静和防止人体钙质流失的作用,也可以用来当做养血安神的食补食材。

  2、延缓衰老,珊瑚菌能促进肌体健康,延缓衰老,所含的胶原蛋白经常食用的话可以美白皮肤,也可以提高肌体免疫力。

  3、和胃现气,珊瑚菌含有丰富的维生素、碳水化合物、脂肪,更有大量的矿物质,如钙、磷、铁、钾、镁等,具有和胃现气、祛风、破血缓中的作用。

珊瑚菌的功效与作用

  适宜人群

  一般人群均适宜。

  禁忌人群

  海鲜过敏者、久病体虚者。

  不宜同食

  无特殊同食禁忌。

  食用方法:

  珊瑚菌炖鸡腿:将珊瑚菌洗净,鸡腿剁成大块,放沸水锅内煮15分钟至七八成熟,取出。锅中置入火上,放入花生油烧热,用葱姜末炝锅,加入珊瑚菌和鸡块,滗入1小杯煮鸡腿的汤汁,放进酱油、盐、料酒和花椒水。用小火再烧炖10分钟至鸡腿肉熟并入味,撒上味精,出锅即成。

本文标签: 珊瑚  功效  作用  

为您推荐

珊瑚菌的功效与作用 珊瑚菌的功效与作用及食用方法

1、养血安神,珊瑚菌有蚕豆香味,有补钙、镇静和防止人体钙质流失的作用,也可以用来当做养血安神的食补食材;2、延缓衰老,珊瑚菌能促进肌体健康,延缓衰老,所含的胶原蛋白可以美白皮肤;3、和胃现气,珊瑚菌含

2024-05-31 14:05

麻椒的功效与作用 麻椒的功效与作用的功能与主治

麻椒能够使血管扩张,从而起到降低血压的作用;麻椒气味芳香,味道麻辣,可以去除各种肉类的腥臭味,能促进胃液分泌,增加食欲;麻椒属于辛辣食材能够帮助驱寒。

2024-05-31 14:05

英红九号的功效与作用(英德红茶英红九号的功效与作用)

1、养胃:英红九号红茶含有茶多酚,茶多酚在氧化酶的作用下发生反应,含量会减少,从而也会减少对胃部的刺激。2、提神消疲:英红九号红茶含有刺激神经中枢的成分,可以兴奋神经中枢,饮用后会使人思考力集中,进而

2024-05-31 14:05

云南会泽县一系列措施稳定生猪市场(云南会泽地区猪肉价格)

养猪行情:会泽县六措施维护生猪市场稳定 一是:认真落实生猪调出大县各项奖励资金、补贴、保险等国家惠农政策,科学规划、积极发展标准化养殖小区(

2024-05-31 14:04

云南福贡县向新建生猪标准化规模养殖示范基地发放了5头后备母猪

养猪行情:生猪养殖是畜牧业发展的重要组成部分,大力发展生猪养殖是全乡畜牧业发展乃至全乡经济发展的重要举措。 6月4日,福贡县农业科学技术局家畜禽改良站和架科底乡农业综合服务中心工作人员来到架科底乡架科村排谷组,向新建生猪标准化规模养殖示范基地发放了5头

2024-05-31 14:04

维生素d功效和作用 维生素b的功效和作用

1、促进骨骼生长,维生素D3可以通过增加小肠的钙磷吸收而促进骨的钙化,即使小肠吸收不增加,仍可促进骨盐沉积。2、调节免疫功能,维生素D具有免疫调节作用,是一种良好的选择性免疫调节剂。3、补钙,维生素D

2024-05-31 14:03