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广东猪肉价格行情保持平稳(广东猪肉价格行情保持平稳怎么办)

更新时间:2024-06-22 21:02:08作者:未知

广东猪肉价格行情保持平稳(广东猪肉价格行情保持平稳怎么办)

  上周,连续几天都在下雨,催涨了叶菜的价格。根据市物价局监控的信息来看,30种蔬菜平均价格为3.22元,与前一周的3.14元相比,涨幅为2.55%。近日,有市民反映猪肉价格贵了些。记者随后走访多家市场了解到,猪价连日上涨。在海珠市场,记者看到,瘦肉16元/斤,上肉12元/斤,排骨21元/斤。档主告诉记者:“上个礼拜才开始涨的,都是贵了1元一斤。我们也不想涨价,但是毛猪批发价一直在涨,现在良种瘦肉型的生猪是8.5元/斤,一个月前是7.5元。”

  不过,档主告诉记者,这一轮涨价还没有影响到销售。“由于天气热市民不大爱吃肉,往年夏季都是猪肉销售淡季,但是今年淡季不淡,销售和平时差不多。即使这次涨价了,也没有影响到销售量。”

  涨幅最大的当属生菜,上周平均价格为3.65元/斤,比前一周的3.03元/斤涨了6毛多,涨幅为20.46%。昨日,记者在南城沙苑市场看到,生菜最低也卖到了3.5元/斤,价格还未完全降下来。

  广州卫康猪肉连锁店的陈经理也告诉记者,近期肉价纷纷涨了1元一斤,如瘦肉现在卖14元/斤,上肉卖11.5元/斤。而记者在东川新街市看到,瘦肉19.5元/斤,排骨24元/斤,上肉16元/斤。肉档档主告诉记者:“最近生猪价格大幅上涨,一天一个价,不过我们不敢涨价。”

  上周,瘦肉的价格是13.74元/斤,与之前的14.54元/斤相比跌了一点,跌幅为5.50%。排骨的价格跌幅更小,跌幅为0.9%。只有带皮上肉的价格涨了,从11.74元/斤涨到12.32元/斤。

  有业内人士告诉记者,最近猪价贵了,一般的猪8.3元/斤,好一点就要8.6元,有些档主就改进等级较低的生猪,所以市民会觉得猪肉不好吃。该人士还透露,由于价格好,有些养猪场赶紧抛售一些老种猪等。

  昨日,广州市嘉禾畜禽交易服务中心的报价是,良种瘦肉型猪批发价为8.3元/斤。据该市场相关负责人介绍,良种瘦肉型生猪价格从6月份到7月份一直维持在7.5元/斤左右,从上个礼拜开始上涨,涨势已经持续一周。

  据省价格监测中心监测,上周我省猪肉市场各环节价格总体呈小幅上升态势。其中,生猪出场价继续回升,连续11周恢复性上涨。受此影响,猪肉零售价底部盘整,总体略升。由于天气炎热消费清淡,加上供应充足,预计本周我省猪肉市场价格将保持相对平稳运行,总体涨跌幅度不会太大。

  该相关负责人分析称,涨价是因为天气热病猪多,猪的存栏量降低。而该批发市场也收购从外省过来的生猪,主要是广西和湖南的土杂猪,价格比较低,本地猪以良种猪为主,价格较高。

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