首先取5-6片新鲜的枇杷叶，并在流动的水中冲洗掉脏物，背部用刷子将所有的绒毛刷洗干净。放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗。随后将叶片剪碎，放入煮锅内，倒入800毫升水，开大火煮。在叶片煮开后，用筷子将上面浮起来的叶片搅动，然后转为中小火。加入冰糖，再煮20分钟即可。煮好后，不要立即开盖，先焖几分钟，随后将枇杷叶子倒出即可饮用。