1、颜色 有银色、粉红色、乳白色、黄色、金黄色和黑色。白色系以银色、粉红色的价钱最高；黑色系以黑绿色最好；金黄色因非常少见，也颇有价值。

2、光滑度 以光滑无纹为最佳。但一般珍珠或多或少都有些裂纹、刮痕、凹凸不平，白点或其它瑕疵，这些都会影响其价值。

3、大小 珍珠大小以直径毫米计，珠子越大价格越高。尤其超过15毫米的南洋珠，可谓价值斐。

4、光泽 所谓“珠光”宝气，可见珠的光泽是很重要的。好珍珠的光泽是内蕴发散出来，光芒强烈夺目，均匀鲜明。

5、以越圆越好，即古书上所说的“滚盘珠”为最佳。除了圆之外，梨形或长得对称，价钱也不菲。