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泡黄瓜的做法隔天吃 泡黄瓜的做法隔天吃可以吗

更新时间:2024-09-26 10:50:00作者:佚名

泡黄瓜的做法隔天吃 泡黄瓜的做法隔天吃可以吗

1、选择老黄瓜,更适合用来做泡黄瓜。

2、把黄瓜洗净,祛除中间的籽,再切成小条状。

3、撒入盐,搅拌均匀,把黄瓜的水份溢出来。

4、大概3到4个小时左右,黄瓜的水份都出来了,再掉到多余的水份。

5、再把黄瓜放到一个干净的容器里,水份一定要沥干。

6、再对于少许白酒不会让黄瓜坏掉。

7、再加入点辣椒粉,放入花椒进去。

8、然后放入冰糖,用筷子搅拌均匀水。

9、最后盖上盖子,放入冰箱里保存,第二天即可拿出来食用。

泡黄瓜是将腌好的黄瓜的水控干,然后放进调好的白醋中,放入冰箱保存,第二天就可以食用,做好的泡黄瓜一定要在冰箱中保存,这样吃起来口感好,做好的要在两天之内吃完,第三天黄瓜容易发黄,味道就不好了。

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