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不含草酸的蔬菜(不含草酸的蔬菜有哪些)

更新时间:2024-03-19 09:06:05作者:佚名

不含草酸的蔬菜(不含草酸的蔬菜有哪些)

没有不含草酸的蔬菜,所有的蔬菜都会含有或多或少的草酸成分。含草酸较少的蔬菜有椰菜花、香葱、黄瓜、莴苣、蘑菇、豌豆、白菜、萝卜、红辣椒、生菜和豆芽等。草酸由碳水化合物的不完全氧化合成,草酸盐丰富的植物包括酢浆草物种、大黄和荞麦的根和叶。

本文标签: 草酸  蔬菜  不含  

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