拌黄瓜丝面条的具体做法：

准备材料黄瓜1个，面条100g，辅料香油适量，盐适量，白糖适量，醋适量，味精适量，蒜，海鲜酱油；黄瓜洗净切丝，将切好的蒜末放入黄瓜丝内；放入适量白糖拌匀，入适量盐拌匀，放入适量的醋拌匀；倒入适量酱油拌匀，放入适量味精拌匀；再倒入适量香油拌匀，锅中水烧开，放入面条煮熟；面条捞出过凉水，沥干水分；将面条放入拌好的黄瓜丝内拌匀即可。