100ml的发胶不能带上飞机。发胶属于一种易燃易爆品，根据我国民航的明确规定，不允许乘客随身携带上飞机，也不能进行托运。

坐飞机禁止携带物品：

1、枪支、军用或警用械具及管制刀具。

2、打火机、爆竹、烟花、酒精等易燃易爆物品。

3、除上述物品外，国家及航空公司规定的禁运、限运物品、危险物品。