正常情况下，猕猴桃是在8-9月份左右生长成熟的，它是一种秋季的水果。猕猴桃里含有丰富的营养元素，口感也很好，不仅能够生食，还可以将其制作呈果汁、果脯或者是罐头之类的。

猕猴桃成熟在秋季，也就是9-11月。多数猕猴桃种类喜半阴环境，喜阳光但对强光照射比较敏感，属中等喜光性果树树种，要求日照时间为1300-2600小时，喜漫射光，忌强光直射。结果株要求一定的光照，自然光照强度以42%-45%为宜。