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黑枸杞含有花青素吗(花青素不适宜人群)

更新时间:2024-06-16 02:39:42作者:佚名

黑枸杞含有花青素吗(花青素不适宜人群)

黑枸杞含的是花青素。黑果枸杞可作为水土保持的灌木种植。

黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素(天然原花青素,简称OPC),其OPC含量超过蓝莓,截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。

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