精神紧张、劳累、胃动力减弱等，都会导致老人不思饮食。值得注意的是，同样是不爱吃饭，大家要分清厌食和拒食。厌食是老人不愿意吃饭，能吃但吃得很少，提不起食欲。拒食是指患者有食欲，但食后即吐，直到胃内空无一物为止。如果老人出现拒食，家人应该早点带他去医院检查。如果老人是厌食，我们可以通过以下方法改善老人的食欲。

1、保证食物多样化

2、多吃含锌的食物

3、多用勾芡淋汁

4、菜要趁热食用

5、喝点低度酒

6、经常更换食谱，改变烹调方法

7、改善咀嚼功能

8、保持口腔卫生。