八月十五中秋节吃月饼是中国各地过中秋节的必备食物，许多地方也会在中秋时食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见，而吃大闸蟹是江浙地区人们中秋必不可少的助兴菜肴。

四川人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。

陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。