洋葱流通渠道是指洋葱从生产领域到达消费领域所经过的通道，包括洋葱流通的途径、环节、形式等。

但洋葱不会自己从生产领域走到消费领域，需要借助于监护人即洋葱所有者为实现自身经济利益而进行的洋葱经营活动。这种经营活动既可以是一个经营者的活动，也可以是数个经营者相互衔接的经营活动，即通过一次至多次买卖，才能使洋葱作为使用价值最终进入消费领域。

从更深一层的意义上讲，洋葱流通渠道实际上是由一个从事洋葱交换活动，并共同推动洋葱面向消费者运动的洋葱所有者组合而成的组织序列。

这里的每一个洋葱所有者，都可以被称之为流通渠道成员。由于每一次洋葱买卖活动，都会形成一道导致洋葱所有权变换的流通环节，因而流通渠道又是由一个个流通环节连结起来的，流通环节多则流通渠道长、流通环节少则流通渠道短。