更新时间:2024-09-06 14:03:24作者:佚名
1、主料:豆渣100g、鸡蛋1个。配料:油适量、盐适量、味精适量、葱适量。
2、葱洗净切末,鸡蛋打到碗中打散备用。
3、锅中放油,放入鸡蛋煸炒到熟。
4、炒好的鸡蛋盛出备用。
5、锅中放油,放入葱花炒香,倒入豆渣翻炒2分钟,倒入炒好的鸡蛋一起翻炒。
6、放入适量的盐,放入适量的味精,翻炒到豆渣变得干了
7、即可出锅中盘。
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1、主料:豆渣100g、鸡蛋1个。配料:油适量、盐适量、味精适量、葱适量。2、葱洗净切末,鸡蛋打到碗中打散备用。3、锅中放油,放入鸡蛋煸炒到熟。4、炒好的鸡蛋盛出备用。5、锅中放油,放入葱花炒香,倒入豆渣翻炒2分钟,倒入
2024-09-06 14:03
1、主料猪肉末1000g、姜末适量、花椒5颗、辣椒粉适量、昭通酱一袋、八角1颗、白糖适量草果1颗、蒜末适量。 2、猪肉要五花肉,姜末和肉一起下锅先炒。 3、油锅,现放八角草果花椒、大蒜末爆香,再下肉末和酱爆炒。不用放
1、材料:奶白菜(1斤) ,葱(少量),盐 (适量),食用油(适量) ,酱油 (少量)。2、奶白菜洗净切好备用。准备好葱花。3、锅中加油,待八分热的时候倒入葱花和少量的酱油,炒出香味后倒入奶白菜,翻炒,熟后放上食用盐,即
2024-09-06 07:06
1、新锅、新铁勺用动物油或猪肉皮蹭之前最好是用砂纸或砖头(土烧制的红砖头或青砖头)将表面打磨一遍,除去表面的杂物、毛刺,使之光亮、平滑,再用动物油(或猪肉皮蹭)涂抹。加温即可使用,目的是使表面形成油膜保护层(四氧化三铁,
2024-09-06 07:03
1、食材:猪血丸子2个、猪肉100克、油适量、盐适量、青椒1个、红椒1个。 2、猪肉切片,肥肉和瘦肉分开。 3、烧开水放入猪血丸子煮5分钟左右。 4、再切成片。 5、青红椒切小卷,蒜切碎。 6、烧红锅下油,放入
1、原料:苦瓜适量、洋葱适量、胡萝卜适量、蒜适量、油适量、盐适量。2、苦瓜改刀成片。3、入开水锅汆烫捞出过凉。4、控水备用。5、配菜改刀装盘。6、锅中入油爆香蒜,洋葱。7、倒入苦瓜翻炒均匀。8、出锅加盐调味即可。
2024-09-06 00:16
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