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鸡蛋怎么吃好(糖尿病人鸡蛋怎么吃好)

更新时间:2024-09-01 21:04:02作者:佚名

鸡蛋怎么吃好(糖尿病人鸡蛋怎么吃好)

1、带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化,就会成为最严重的心血管健康威胁之一),因此是对心脏最有益的吃法。

2、摊鸡蛋。指用少量的油,小火煎成的蛋饼,因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。

3、炒鸡蛋。鸡蛋打散后再炒,蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分,氧化较多。鸡蛋比较吸油,用油量也较大。

本文标签: 吃好  鸡蛋  

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