更新时间:2024-09-11 14:03:24作者:佚名
1、材料:番茄、豆腐各适量。
2、白豆腐干洗净,切成薄片,番茄、绿菜椒切成块。
3、起锅热油,爆香姜丝,放入白豆腐干,煎至两面金黄色,再放入绿菜椒,加少许清水翻炒,最后放入番茄,加盐、鸡精调味,即可出锅。
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1、材料:番茄、豆腐各适量。 2、白豆腐干洗净,切成薄片,番茄、绿菜椒切成块。 3、起锅热油,爆香姜丝,放入白豆腐干,煎至两面金黄色,再放入绿菜椒,加少许清水翻炒,最后放入番茄,加盐、鸡精调味,即可出锅。
2024-09-11 14:03
1、准备瘦肉一小块,洗净备用,将瘦肉切成丝,在肉丝里加入适量水淀粉、生抽、料酒、蚝油。2、往一个方向搅拌,直至肉丝吸收调料,再倒一点香油下去,让它裹在肉外面。3、这样肉里的调味料跟水分锁得更牢,不容易流失,也不容易老。起
2024-09-11 07:06
1、不能清洗。鸡蛋在放入冰箱之前,一定不能清洗,因为鸡蛋上面有气孔,还有一层膜,如果清洗的话,会将鸡蛋表面的那层膜破坏掉。因为冰箱比较潮湿,会让病菌侵入到鸡蛋里面,让鸡蛋变质,所以储存的时候一定不要清洗。2、大头朝上。鸡
2024-09-11 07:03
1、羊肉300克、香菜1把、孜然适量、花椒约15粒、生抽2勺、盐适量。 2、准备食材:羊肉和香菜。 3、羊肉放料酒和生姜焯水。 4、焯水后洗干净血沫待用。 5、热油放入羊肉。 6、放入花椒和适量盐。 7、先放
2024-09-11 00:20
1、主料:软浆叶 (400克)2、辅料:蒜瓣 (适量)3、做法:取三到4个蒜瓣,拍碎、去皮切成蒜茸。4、软浆叶清洗干净,沥去多余的水份,摘成一叶一杆的大小。5、起锅烧热适量油,倒入摘好的木耳菜。6、大火快速翻炒10来秒。
1、腌鸡蛋出油最好的方法是饱和食盐水腌制法。2、此方法简单易学,将容器洗干净晾干,倒置放,保证无油无水后使用。将鸡蛋洗干净以后凉干。水和食用盐的比例按鸡蛋的多少来定,用烧开的水溶解食盐,浓度约为20%,达到饱和状态即可。
2024-09-10 21:06
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