更新时间:2024-08-03 21:03:26作者:佚名
1、主料:肉末(猪肉)适量,辅料:香菜、芹菜、榨菜、紫菜、麻油、葱适量,鸡蛋2~3个。
2、将瘦肉用刀剁碎成肉末。
3、肉末、 面粉、淀粉按 3:3:2比例拌好,再加入料酒、盐、 鸡精、2~3 个鸡蛋。
4、用调羹一勺勺将其放入烧开水的锅里。
5、等肉丸漂浮上来,再煮一会就可以添加调料,成了。
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1、准备食材油200ml、虾仁50g、香肠50g、河粉300g、水200ml、葱姜蒜各10g、豆瓣酱10g。2、河粉泡软,虾去掉虾线,辣椒切碎,香肠切小片,葱、姜、蒜切碎。3、锅中加10ml油,放入10g辣椒,10g豆瓣
2024-08-03 21:03
1、主料:肉末(猪肉)适量,辅料:香菜、芹菜、榨菜、紫菜、麻油、葱适量,鸡蛋2~3个。2、将瘦肉用刀剁碎成肉末。3、肉末、 面粉、淀粉按 3:3:2比例拌好,再加入料酒、盐、 鸡精、2~3 个鸡蛋。4、用调羹一勺勺将其放
1、材料:圆白菜280克、红薯粉条28克、猪瘦肉50克、白醋1汤匙、酱油1汤匙、生抽适量、蒜3瓣、葱花少许、生姜3片、料酒少许、植物油适量。2、圆白菜切丝,这时候可以把粉条上锅煮一下。3、圆白菜洗净后控净水。4、粉条煮软
2024-08-02 14:06
1、材料:海螺1000克、油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、味极鲜1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、芝麻油少许、料酒1汤匙、葱15克、姜10克、红椒20克、香芹30克、荷兰豆60克。2、海螺经过焯烫后,把螺肉取出,洗净备用。
2024-08-02 14:04
1、材料:豆腐200克、菠菜100克、盐少许、酱油少许、味精少许。2、所有食材切好。3、锅里放适量油,葱花爆香。4、然后把豆腐放进去翻炒,点入酱油少许盐。5、然后把菠菜放进去翻炒一分钟即可出锅。
2024-08-02 14:03
1、材料:蒜黄1斤、猪肉丝适量、生抽2勺、清水少许、姜末适量。2、择蒜黄并洗净,切成小段。3、大火热锅。4、倒入少许油。5、油八成热,倒入生抽,加少许水煮开。6、放入炒熟的肉丝。7、倒入蒜黄,大火翻炒,变色出香味即关火,
2024-08-02 00:20
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