更新时间:2024-09-09 00:16:52作者:佚名
1、西红柿切块,三个鸡蛋打散备用。
2、纯净水,玉米淀粉搅拌均匀备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊,快速煸炒。
4、将炒好的鸡蛋捞出备用。
5、锅内留底油倒入西红柿煸炒。
6、在倒入鸡蛋一起煸炒。
7、加入少许盐,特别好的盐,推荐一下。
8、倒入玉米淀粉糊勾芡。
9、大火收汁即可出锅。
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2024-09-09 00:16
1、将4个鸡蛋清打散、打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡)。 2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续打鸡蛋清。 3、打到有点稠的时候,再加一勺糖,继续打。 4、之后、觉得比第三步中的
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1、腌制鸡蛋的水会发霉属于正常现象。腌制鸡蛋的时候需要用盐,盐水在长时间的氧化作用下,会生成一些霉菌,这是属于正常的反应。2、如果腌制鸡蛋的时候出现这种情况,可以将鸡蛋捞出,然后再加入一些盐放入,吃的时候,将鸡蛋捞出来清
2024-09-08 21:03
1、材料:面粉500克 鸡蛋10个 精盐20克 碱面2克 明矾3克 花生油500克。2、制作方法:将精盐、碱面、明矾(捣碎)放入和面盆中,加入和面盆中,加少许热水溶化,再倒入面粉和200毫升温水,搅拌搋揉和面,然后盖上湿
1、准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。2、做法:将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋推到一边。然后放入西红柿,煸炒匀均。往
1、原料:鸡蛋、煎饼、黄豆酱、葱丝。2、电饼铛双面加热,倒入少许菜油,鸡蛋一个打散,摊平;火腿肠剥好,也放入,盖上电饼铛,一分钟。3、揭开电饼铛,可以看见鸡蛋起泡,把煎饼扣在鸡蛋饼上,关电饼铛开关,盖上,静置一分钟。4、
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